Joseph Drouphin Givry

26,95

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Origen

Se dice que Givry era el vino favorite del rey francés Enrique IV. La zona donde se encuentran los viñedos es en maravilloso sur de Borgoña, a 10 km. de Châlon-sur-Saône. Con suelos calizos y una orientación sur o sudeste, las uvas son maceradas en sus pieles y fermentadas en depósitos de acero inoxidable, seguido de un envejecimiento en barrica entre 12 y 15 meses. Limestone soils and an excellent south east or due south exposure. Joseph Drouphin supervisa cuidadosamente todo el proceso, para asegurarse que el vino es una fiel expression del terroir, la uva y la añada.

Aromas y sabores

CIRUELA

CEREZA ROJA

ESPECIAS

ROBLE

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2018

Uva / Varietal

100% Pinot noir

Región

Borgoña, Francia

Enólogo / Bodega

Joseph Drouphin

Graduacion alcoholica

14%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Cerdo asado, cordero, caza.

Cómo servirlo

14º – 18ºC