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Sapienta Sauvignon Blanc Ecológico
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Origen
Alberto Moro y Ángeles Ortega son los dueños de El Lagar de Moha es una bodega biodinámica en Rueda. El desde siempre tuvo el deseo de montar su propia bodega y se decidió a hacerlo junto con su mujer en el año 2018. Cuidar la biodiversidad del viñedo es fundamental para ellos, por ello, todos sus vinos y viñedos están certificados como ecológicos por la Unión Europea. Este vino esta elaborado en depósitos de hormigón con las levaduras presentes en la piel de la uva.
Aromas y sabores
LIMÓN
MANZANA
HIERBA
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Información adicional
| Añada | 2022 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Sauvignon Blanc |
| Región | Rueda, España |
| Enólogo / Bodega | El Largar de Moha |
| Graduacion alcoholica | 12,5% |
| Tipo de tapón | Corcho |
| Consejos para maridar | Es un vino perfecto tanto para tomarlo solo como acompañando de platos de pescado,marisco, pastas, arroces y cremas frías. Acompaña perfectamente al sushi. |
| Cómo servirlo | 8º – 12ºC |
