Life of Carbonneau Sparkling

17,95

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Origen

Wilfred y Jacquie Franc de Ferriere elaboran vino en Château Carbonneau desde hace casi un cuarto de siglo, ahora con la ayuda de sus hijos Hugo y Pierre. La finca está situada en los límites orientales de Gironda, a caballo entre los municipios de Pessac sur Dordogne y Gensac. Cuentan con 23 ha de viñedos y 22 ha de ganado vacuno de raza rubia de Aquitania, que proporciona abono natural completo a los viñedos. Practican la agricultura biológica y biodinámica. Elaborado según el método tradicional, envejece en botella durante 10 meses antes de salir al mercado.

Aromas y sabores

LIMÓN

ALBARICOQUE

MANZANA

PAN

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Información adicional

Añada

2020

Uva / Varietal

90% Semillon, 10% Sauvignon Blanc

Región

Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Francia

Enólogo / Bodega

Château Carbonneau

Graduacion alcoholica

12%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Ideal como aperitivo y para celebrar con amigos

Cómo servirlo

8º – 10ºC

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