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Hacienda Solano Selección
14,95€
Origen
Hacienda Solano es una pequeña bodega familiar, situada en La Aguilera, Burgos. Un pueblo que cuenta con algunos de los mejores y más antiguos viñedos de la D.O. Ribera del Duero. Toni Sarrión, dueño de Bodegas Mustiguillo en Valencia, fue invitado a elaborar su propio vino en 2016 y ha participado directamente en la elaboración de los vinos. Las uvas para este vino viene de viñedos familiars en vaso de más de 30 años. Fermentación tradicional y crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 225L y 500L
Aromas y sabores
FRUTAS DEL BOSQUE
GROSELLA NEGRA
ROBLE
TOSTADA
CAFÉ
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Suave
Tánico
Información adicional
| Añada | 2020 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Tempranillo |
| Región | Ribera del Duero, España |
| Enólogo / Bodega | Hacienda Solano |
| Graduacion alcoholica | 14% |
| Tipo de tapón | Corcho |
| Consejos para maridar | Arroces, embutidos, quesos no muy curados, carne de caza |
| Cómo servirlo | 16º – 20ºC |
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