Hacienda Solano Selección

13,95

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Origen

Hacienda Solano es una pequeña bodega familiar, situada en La Aguilera, Burgos. Un pueblo que cuenta con algunos de los mejores y más antiguos viñedos de la D.O. Ribera del Duero. Toni Sarrión, dueño de Bodegas Mustiguillo en Valencia, fue invitado a elaborar su propio vino en 2016 y ha participado directamente en la elaboración de los vinos. Las uvas para este vino viene de viñedos familiars en vaso de más de 30 años. Fermentación tradicional y crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 225L y 500L

Aromas y sabores

FRUTAS DEL BOSQUE

GROSELLA NEGRA

ROBLE

TOSTADA

CAFÉ

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2020

Uva / Varietal

100% Tempranillo

Región

Ribera del Duero, España

Enólogo / Bodega

Hacienda Solano

Graduacion alcoholica

14%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Arroces, embutidos, quesos no muy curados, carne de caza

Cómo servirlo

16º – 20ºC

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