
Fuentes del Silencio Mataperezosa
Castilla y León
27,95 €
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75cl
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Blanco leonés dominado por Doña Blanca, fresco y vibrante, con fruta blanca y perfil mineral.
Maridaje
Ideal con pescados blancos, mariscos, cocina vegetal y quesos suaves.
Uva / Varietal
Doña Blanca mayoritaria, Otras variedades tradicionales
Descripción
Fuentes del Silencio Mataperezosa es un vino blanco elaborado en Castilla y León por Fuentes del Silencio a partir de viñedos viejos situados en la comarca de Jamuz, en León. Procede principalmente de la variedad autóctona Doña Blanca, acompañada por pequeñas proporciones de otras uvas tradicionales de la zona. Cultivado en suelos pobres y bajo clima continental, ofrece un perfil fresco y expresivo. Presenta aromas de fruta blanca, flores silvestres y sutiles notas herbáceas. En boca es vibrante, con buena acidez, textura equilibrada y un final largo que refleja el carácter del viñedo leonés.



