Cave de Tain ‘Les Hauts du Fief’

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Origen

Cave de Tain, en el norte del Ródano, es un de las mejores cooperativas vinícolas de Francia, formada por más de 300 miembros. El Valle del Ródano es el lugar de origen de la uva Shiraz, actualmente una de las más de moda en todo el mundo. . ‘Les Haus du Fief’son los viñedos más emblemáticos en Crozes Hermitage. La uva se vendimia a mano, se fermenta lentamente y envejece en barricas de roble francés de 400L durante 15 meses. Se puede disfrutar durante los siguientes 8-10 años.

Aromas y sabores

FRUTAS DEL BOSQUE

GROSELLA NEGRA

PIMIENTA NEGRA

ESPECIAS

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2017

Uva / Varietal

100% Syrah

Región

AC Crozes-Hermitage, Francia

Enólogo / Bodega

Cave de Tain

Graduacion alcoholica

14%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Ideal para acompañar carnes rojas sabrosas, caza y quesos curados.

Cómo servirlo

15º – 18ºC

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