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Ascheri Barolo DOCG
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Origen
La bodega Giacomo Ascheri Cellars se creó en 1880 y se encuentra en la ciudad de Bra, en el Piamonte. Destacael uso restringido de la tecnología, y la influencia de la madera para hacer vinos que son una clara expression del viñedo y de la variedad de uva.
Aromas y sabores
CEREZA NEGRA
PÉTALOS DE ROSA
CHOCOLATE
ROBLE
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Suave
Tánico
Información adicional
| Añada | 2016 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Nebbiolo |
| Región | Piamonte, Italia |
| Enólogo / Bodega | Cantine Giacomo Ascheri |
| Graduacion alcoholica | 14% |
| Tipo de tapón | Corcho |
| Consejos para maridar | Carnes asadas, caza, quesos curados. Decantar antes de beber. |
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