Vaona Valpolicella Ripasso

Vaona Valpolicella Ripasso es un vino tinto elaborado en la denominación Valpolicella, Italia, por Vaona. Se produce mediante el método ripasso, en el que el vino joven vuelve a fermentar sobre las pieles del Amarone, aportando mayor estructura y complejidad. Elaborado con las variedades tradicionales Corvina, Corvinone y Rondinella, presenta en nariz aromas de cereza madura, frutos rojos y sutiles notas especiadas. En boca es equilibrado y envolvente, con taninos suaves, buena frescura y un final persistente. Un Ripasso elegante que combina intensidad y armonía.