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El Cabernet del valle de Colchagua se encuentra en el valle más importante de Chile. Colchagua es ampliamente considerado como uno de los mejores lugares para las variedades rojas en Chile, de hecho el clima cálido y mediterráneo se adapta muy bien al Cabernet, y le permite madurar completamente, al final de la temporada. Nos encantan las características puras de grosella negra y los aromas de pimienta verde y hierbas que siempre están presentes en nuestra mezcla de cabernet.
CEREZA NEGRA
ARÁNDANO AZUL
GROSELLA NEGRA
MENTA
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Suave
Tánico
Añada | 2023 |
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Uva / Varietal | 100% Cabernet Sauvignon |
Región | Valle Central, Chile |
Enólogo / Bodega | Boutinot International |
Graduacion alcoholica | 13% |
Tipo de tapón | Rosca |
Consejos para maridar | Cordero asado con hierbas, filete a la parrilla o pimientos rojos rellenos al horno |
Cómo servirlo | 14º – 18ºC |