Château Carbonneau Classique

13,95

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Origen

Wilfred y Jacquie Franc de Ferriere elaboran vino en Château Carbonneau desde hace casi un cuarto de siglo, ahora con la ayuda de sus hijos Hugo y Pierre. La finca está situada en los límites orientales de Gironda, a caballo entre los municipios de Pessac sur Dordogne y Gensac. Cuentan con 23 ha de viñedos y 22 ha de ganado vacuno de raza rubia de Aquitania, que proporciona abono natural completo a los viñedos. Practican una agricultura biológica y biodinámica.

Aromas y sabores

FRUTAS DEL BOSQUE

CEREZA NEGRA

ARÁNDANO AZUL

CIRUELA

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2020

Uva / Varietal

90% Merlot, 10% Malbec

Región

Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Francia

Enólogo / Bodega

Château Carbonneau

Graduacion alcoholica

14,5%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Carnes rojas, verduras a la plancha, quesos curados

Cómo servirlo

16º – 18ºC

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