Vara y Pulgar Blanco
Cádiz
17,95 €
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75cl
Agotado
Vara y Pulgar Blanco es un vino de Cádiz con base de Palomino Fino. Fresco, salino y de marcada identidad atlántica.
Maridaje
Perfecto con mariscos, frituras andaluzas y pescados a la plancha.
Uva / Varietal
Otros varietales, Palomino Fino
Descripción
Vara y Pulgar Blanco es un vino de la Sierra de Cádiz elaborado principalmente con Palomino Fino por Alberto Orte bajo el proyecto Compañía de Vinos del Atlántico. Procedente de suelos albarizos, destaca por su frescura y carácter atlántico. Presenta aromas de fruta blanca, notas salinas y delicados matices herbáceos. En boca es ligero, equilibrado y con buena acidez, ofreciendo un final limpio y refrescante. Un blanco auténtico que recupera la tradición vitivinícola gaditana con un estilo preciso y actual.
