Vaona Amarone della Valpolicella Classico

Vaona Amarone Classico

Italia
Valpolicella Classico

46,95 

|

75cl

Disponible

Amarone Classico potente y complejo, elaborado con variedades tradicionales y método appassimento.

Maridaje

Perfecto con carnes estofadas, caza y quesos curados intensos.
Enólogo / BodegaAzienda Agricola Vaona
Graduación alcohólica15%
Tipo

Uva / Varietal

Corvina, Corvinone, Rondinella

Descripción

Vaona Amarone Classico es un vino tinto elaborado en la denominación Valpolicella Classico, Italia, por Vaona. Se produce mediante el método tradicional de appassimento, en el que las uvas se deshidratan antes de la vinificación para concentrar aromas y estructura. Elaborado con Corvina, Corvinone y Rondinella, ofrece en nariz intensas notas de cereza madura, fruta pasificada, cacao y especias. En boca es amplio y potente, con taninos firmes pero pulidos, gran concentración y un final largo y persistente. Un Amarone elegante y complejo, de notable capacidad de guarda.

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