Selbach Oster Riesling Noble Rot
Mosela
35,95 €
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75cl
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Dulce y complejo, con notas de albaricoque, miel y cítricos confitados, equilibrado por una acidez vibrante y final largo.
Maridaje
Perfecto con foie, quesos azules, postres de fruta y repostería poco dulce.
Uva / Varietal
Riesling 100%
Descripción
Selbach Oster Riesling Noble Rot es un vino dulce alemán de la región de Mosela elaborado por Weingut Selbach-Oster a partir de uvas Riesling afectadas por botrytis cinerea. Procedente de viñedos de fuerte pendiente y suelos de pizarra, concentra aromas intensos y gran pureza varietal. En nariz despliega notas de albaricoque, miel, cítricos confitados y flores. En boca es untuoso y vibrante, con una acidez marcada que equilibra el dulzor y aporta frescura y longitud. Un vino de gran complejidad y elegancia, ideal para momentos especiales o como vino de postre.
