Laventura Garnacha

18,95

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Origen

MacRobert & Canals es una pequeña bodega familiar que nace de la integración de Bryan MacRobert, enólogo sudafricano, en la familia Canals, afincada en Rioja desde hace más de cuarenta años. Es una bodega atípica en Rioja, su aspiración es elaborar vinos transparentes, de especial calidad y diferentes dentro de la D.O.Ca Rioja, que muestren la diversidad de suelos, de viñas y de climas existentes en ella, trabajando tanto en la tierra como en la bodega con profundo respeto del medio ambiente.

Pretenden reflejar las características propias de esta uva al elaborarlo exclusivamente con este tipo de viña de Rioja. Y seleccionan para hacerlo viñedos de secano, de baja producción, y viejas cepas. En la bodega fermenta en depósitos de hormigón y se cría en bocoyes de roble durante un año.

Aromas y sabores

CIRUELA

PAN

CEREZA NEGRA

FRESA

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2020

Uva / Varietal

100% Garnacha

Región

Rioja Alavesa, España

Enólogo / Bodega

MacRobert & Canals

Graduacion alcoholica

14%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Cordero, quesos curados, pizza, arroz al horno

Cómo servirlo

14º – 18ºC

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