Gramona Imperial
Penedès
29,95 €
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75cl
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Espumoso del Penedès dominado por Xarel·lo, con larga crianza, burbuja fina y notas de fruta blanca y panadería.
Maridaje
Perfecto como aperitivo, con mariscos, arroces, cocina mediterránea y platos de pescado.
Uva / Varietal
Chardonnay 4%, Macabeo 33%, Parellada 5%, Xarel·lo 58%
Descripción
Gramona Imperial es un vino espumoso elaborado en el Penedès por Gramona siguiendo el método tradicional y con una larga crianza sobre lías que supera ampliamente los mínimos exigidos. Está elaborado principalmente con Xarel·lo, complementado por Macabeo y pequeñas proporciones de Chardonnay. Presenta un color amarillo pálido con burbuja fina y persistente. En nariz ofrece aromas de fruta blanca madura, cítricos, notas de panadería y frutos secos. En boca es cremoso, fresco y elegante, con excelente equilibrio y un final largo que refleja la precisión y el estilo clásico de la casa.
