Dona Clara

27,95

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Origen

Romaneira es una de las mayores fincas del Duero, con un total de 412 hectáreas y 3 kilómetros de fachada fluvial sobre el río Duero. Los viñedos están plantados en terrazas en las colinas de fuerte pendiente de la propiedad. Romaneira cuenta con varios microclimas y varias laderas orientadas al Sureste, Suroeste y Sur. Todos sus vinos se elaboran exclusivamente con uvas procedentes de sus viñedos, una característica distintiva de los vinos de Quinta da Romaneira. Dona Clara utiliza tanto el nombre como la imagen de la casa principal de la Quinta, Dona Clara. Los elementos para este vino proceden de toda la Quinta da Romaneira, y más que cualquier otro vino es un fiel representante de todos los aspectos de la propiedad. A partir de 2019, la mezcla de Dona Clara no sólo se compone de todas las variedades tradicionales del Duero cultivadas en Romaneira: Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cao, sino que también incluye algunos lotes de Syrah y de Petit Verdot. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés, 8% de ellas nuevas.

Aromas y sabores

FRUTAS DEL BOSQUE

GROSELLA NEGRA

REGALIZ

PIMIENTA NEGRA

TOSTADA

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2019

Uva / Varietal

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Roriz, Tinto Cão, Petit Verdot, Syrah

Región

Douro, Portugal

Enólogo / Bodega

Quinta da Romaneira

Graduacion alcoholica

13,5%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Un vino con cuerpo medio para acompañar platos de, carnes asadas, caza, arroz al horno

Cómo servirlo

14º – 18ºC

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