Rall White

Rall White es un blanco de Swartland elaborado por Donovan Rall a partir de viñas viejas cultivadas en suelos graníticos y esquistosos. Predomina la Chenin Blanc, acompañada por otras variedades mediterráneas que aportan complejidad. En nariz muestra notas de fruta blanca madura, cítricos y ligeros matices minerales. En boca es estructurado, fresco y profundo, con buena acidez y un final largo y salino. Un vino que refleja la identidad vibrante y contemporánea del Swartland sudafricano.