Henners Brut

Henners Vineyard se estableció en el pintoresco pueblo de Herstmonceux, East Sussex, Inglaterra, en 2007 por Lawrence Warr, ex ingeniero de Fórmula Uno. La bodega fue bautizada en honor del antepasado francés de Larry, Henners Dubois, que se vio obligado a huir de París a Inglaterra durante la Revolución Francesa a finales del siglo XVIII. Henners Brut NV se produce utilizando el método clásico, es una mezcla de las tres variedades clásicas de uva espumosa, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, estos componentes se mezclan cada año con pequeñas proporciones de vino de reserva para aportar profundidad y estructura adicional. Envejecido sobre lías durante 3 años es un vino elegante y refinado con un gran equilibrio y una deliciosa columna vertebral de cítricos y frutales