Disfrutand0,0 Blanco Espumoso
Murcia
9,95 €
|
75 cl
Solo quedan 4 disponibles
Blanco espumoso 0,0 de Verdejo, con burbuja fina y persistente, aromas cítricos y de lima, flores blancas, jazmín, paso suave y acidez moderada.
Maridaje
Ideal con pescados, mariscos, ensaladas y pastas, platos donde su frescura, su burbuja fina y su perfil cítrico acompañan sin dominar.
Uva / Varietal
Verdejo 100%
Descripción
Disfrutand0,0 Blanco Espumoso es un blanco desalcoholizado y gasificado elaborado por Viñas Familia Gil a partir de Verdejo. Su elaboración busca conservar el carácter del vino de origen mediante un cuidadoso proceso de desalcoholización, creando una alternativa sin alcohol con un perfil fresco, floral y cítrico.
La vinificación, la desalcoholización y el posterior gasificado se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada hasta el embotellado. Presenta un color amarillo pajizo pálido con ribete alimonado y una burbuja fina y duradera. En nariz aparecen aromas cítricos, lima, flores blancas y matices florales secos de jazmín. En boca ofrece un paso suave, una acidez moderada y una agradable sensación carbónica, manteniendo un conjunto ligero, fresco y fácil de acompañar con cocina de perfil delicado.
