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Las uvas se seleccionan cuidadosamente en los viñedos Zinfandel, en la región Lodi región en el centro de California, una región cálida conocida por producir Zinfandel de excelente calidad. Para hacer este Rosé las uvas se estrujan ligeramente para conseguir su bonito color rosa, después se tienen que fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperaturas frías para conservar los aromas a bayas maduras.
CIRUELA
FRAMBUESA
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Añada | 2019 |
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Uva / Varietal | 100% Zinfandel |
Región | Lodi, California, EE.UU. |
Enólogo / Bodega | Boutinot USA |
Graduacion alcoholica | 11,5% |
Tipo de tapón | Rosca |
Consejos para maridar | Servir fresco y disfrutarlo con amigos |
Cómo servirlo | 6º – 8ºC |