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Les Volets Chenin Blanc
9,95€
Origen
Los viñedos están plantados en altitud, en las estribaciones de los Pirineos, y el Chenin Blanc de esta región se destinaría normalmente al vino espumoso Cremant de Limoux. Las uvas se dejan en la vid mucho más tiempo, con lo que alcanzan su plena madurez pero conservan un refrescante frescor. La fruta madura, pero crujiente, confiere a Les Volets su frescura, así como una textura deliciosa, que se complementa y enriquece aún más con la vinificación parcial y la crianza en roble francés.
Aromas y sabores
LIMÓN
LIMA
HIERBA
MELOCOTÓN
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Información adicional
| Añada | 2022 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Chenin Blanc |
| Región | IGP Haute Vallé de L’Aude, Francia |
| Enólogo / Bodega | Boutinot International |
| Graduacion alcoholica | 13% |
| Tipo de tapón | Rosca |
| Consejos para maridar | Maravilloso con platos especiados, platos de arroz aromático, incluso un plato de pollo asado |
| Cómo servirlo | 10º – 12ºC |
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