
The Capeography Co. Cloudscape Sauvignon Blanc
Elgin
11,95 €
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75cl
Disponible
Sauvignon Blanc fresco y vibrante con cítricos y notas herbáceas, acidez marcada y final limpio y mineral.
Maridaje
Excelente junto a mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas frescas y cocina asiática ligera.
Uva / Varietal
Sauvignon Blanc 100%
Descripción
Capeography Sauvignon Blanc es un vino blanco de Elgin, Sudáfrica, elaborado por The Capeography Co. a partir de Sauvignon Blanc cultivado en uno de los climas más frescos del Cabo Occidental. La altitud y la influencia oceánica aportan frescura y precisión aromática. En nariz ofrece intensas notas de cítricos, grosella y ligeros matices herbáceos. En boca es vibrante y seco, con marcada acidez, textura ligera y un final limpio y mineral. Un blanco expresivo que refleja el carácter fresco y elegante de Elgin.



