Boutinot ‘La Cote Sauvage’ Cairanne AOC

21,95€

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Origen

Domaine Boutinot está situado en el corazón del Ródano. Cairanne una de las villages más prestigiosas de Cote du Rhone, y tiene su propia appellation. Este vino está hecho con un coupage de 6 uvas, todas vendimiadas a mano y seleccionadas para asegurar su maduración perfecta. Fermentación tradicional en depósitos enormes de roble de 6.000 litros con sus levaduras naturales, seguida de 10 meses de envejecimiento antes de su embotellado.

Aromas y sabores

FRUTAS NEGRAS

PIMIENTA NEGRA

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada	2018
Uva / Varietal	60% Grenache Noir, 20% Syrah, 20% Mouvedre
Región	Côte du Rhône, Francia
Enólogo / Bodega	Domaine Boutinot
Graduacion alcoholica	14,5%
Tipo de tapón	Corcho
Consejos para maridar	Un vino para acompañar comida, ideal con cordero, carnes a la parrilla y verduras asadas. Apto para vegetarianos y veganos.
Cómo servirlo	16º – 18ºC