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Genus Vinum es el proyecto personal de Ana Méndez, en Puga, Ourense. Versatus significa versado, experimentado; un vino que cuenta la experiencia acumulada de años de trabajo en viña y en bodega, el mimo y el cuidado de un vino en el que no importa el tiempo. El vino tiene 6 meses de crianza sobre lías en depósito y 6 meses en botella en reposo antes de salir al mercado.
LIMÓN
MANZANA
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Añada | 2017 |
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Uva / Varietal | Treixadura, Godello |
Región | DO Ribeiro, España |
Enólogo / Bodega | Bodega Genus de Vinum |
Graduacion alcoholica | 13% |
Tipo de tapón | Corcho |
Consejos para maridar | Ideal para acompañar pescado y marisco, o para tomar solo también. |
Cómo servirlo | 6º – 10ºC |