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En las palabras de Ana Méndez Gil, dueña de la bodega, “Llevo toda mi vida construyendo este refugio, esperando este instante para poder compartir contigo el resultado de muchos años”. Rainman es el hombre de la lluvia, el que representa la figura del sabio, del viñador conocedor de la tierra y sus virtudes. En Rainman también se representa la lluvia, esa lluvia tan gallega, la altitud de la zona donde se elabora, y las laderas y paisajes tan impresionantes de la Ribeira Sacra.
CEREZA
GROSELLA NEGRA
PIMIENTA
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Suave
Tánico
Añada | 2019 |
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Uva / Varietal | Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha Tintorera |
Región | DO Ribeira Sacra, España |
Enólogo / Bodega | Bodega Genus de Vinum |
Graduacion alcoholica | 13,5% |
Tipo de tapón | Corcho |
Consejos para maridar | Éste es uno de esos vinos que puede acompañar pescado y carne, ideal para una barbacoa y para pasta y pizza. |
Cómo servirlo | 10º – 12ºC |