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Petit Pinotage

10,95

Origen

Ken Forrester y su mujer Teresa adquirieron una bodega y sus viñedos abandonados y en ruinas en Stellenbosch en 1993. A lo largo de los años se dedicaron a reconstruir y reparar el edificio y los viñedos. Solo utilizan métodos de cultivo sostenibles sin herbicidas ni pesticidas. Actualmente, después de 25 años, los Ken Forrester son sinónimo de vinos sudafricanos de calidad premium, y se pueden encontrar en todo el mundo.

Estilo

El mosto se macera y fermenta a bajas temperaturas para proteger los aromas primaries de frutos rojos y evitar los taninos ásperos. Es un Pinotage de estilo modern, muy suave y lleno de sabores de cerezas maduras y ciruelas, con un toque de especias y humo.

Maridaje

Perfecto para tomar con una barbacoa o con pizza.

Disponibilidad: Hay stock
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Categoría: Etiqueta:
Enólogo / Bodega

Ken Forrester

Varietal

100% Pinotage

Región

Stellenbosch, Sudáfrica

Añada

2019

Color

Tinto

Graduación alcoholica

13,5%

Tipo de tapón

Rosca

Capacidad

0,75l

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