Origine Beaujolais 2017

Origen

Domaine CHERMETTE es una propiedad familiar absolutamente comprometida en producer auténticos vinos Beaujolais de alta calidad. Las uvas proceden de Domain du Vissoux, unos viñedos de 4 hectáreas en St. Vérand, una de las zonas más prestigosas de Beaujolais.

Estilo

Este vino es pura tradición Beaujolais: envejecidos en grandes barricas, filtrados utilizando clara de huevo, no se chaptaliza y se utiliza solo el filtrado más limpio. Es un vino vivo y fresco, con sabores a frutos rojos maduros, típicos de la uva Gamay.

Maridaje

Perfecto como aperitivo y también para acompañar platos ligeros.