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Oliver Tricon Chabli
22,95€
Origen
En 1972 el padre de Olivier (Jean-Pierre Tricon) y su tío (Claude Tricon) plantaron las primeras vides en el Domaine du Vauroux. Hacer un buen vino comienza en el viñedo. Sus vinos se hacen utilizando métodos de agricultura sostenible, lo que implica un profundo respeto por el entorno durante todo el proceso, y por sus suelos arcillosos y calizos. La variedad de uva Chardonnay experimenta condiciones adversas para su crecimiento en este suelo pedregoso, y tiene como resultado pequeñas producciones y una gran concentración de sabores.
Aromas y sabores
LIMÓN
MANZANA
MINERAL
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Chardonnay |
| Región | Chablis, Francia |
| Enólogo / Bodega | Olivier Tricon |
| Graduacion alcoholica | 12,5% |
| Tipo de tapón | Rosca |
| Consejos para maridar | Perfecto para tomar con marisco. |
| Cómo servirlo | 10º – 12ºC |
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