Not Your Grandma’s Riesling

Origen

Esta Bodega es propiedad de los cuñados Daniel Chaffey y Theo Engela, cuyas familias se han dedicado a la agricultura durante generaciones. Sus vinos se producen de manera artesanal, con la mínima intervención, con uvas cultivadas en los Valles de Eden y Barossa. Es éste un único viñedo de Riesling plantado en vides expuestas a las brisas del Este, que bajan la temperatura, creando un entorno excelente para el cultivo.

Estilo

Aromas y sabores a limón, lima lichis, manzana y azahar. En el paladar es suave y refrescante.

Maridaje

Ideal como aperitivo y para acompañar pollo thai u otros platos ligeramente picantes, y también marisco.