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Not Your Grandma’s Riesling
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Origen
Esta Bodega es propiedad de los cuñados Daniel Chaffey y Theo Engela, cuyas familias se han dedicado a la agricultura durante generaciones. Sus vinos se producen de manera artesanal, con la mínima intervención, con uvas cultivadas en los Valles de Eden y Barossa. Es éste un único viñedo de Riesling plantado en vides expuestas a las brisas del Este, que bajan la temperatura, creando un entorno excelente para el cultivo.
Aromas y sabores
LIMÓN
LIMA
TROPICAL
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Riesling |
| Región | Eden Valley, Australia del Sur |
| Enólogo / Bodega | Chaffey Brothers Wine Company |
| Graduacion alcoholica | 12% |
| Tipo de tapón | Rosca |
| Consejos para maridar | Ideal como aperitivo y para acompañar pollo thai u otros platos ligeramente picantes, y también marisco. |
| Cómo servirlo | 6º – 10ºC |
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