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Fazi Battaglia, Pecorino Falerio DOC
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Origen
Fazi Battaglia fue creada en 1949 mediante la union de dos familias, Fazi y Battaglia, en una pequeña bodega en la ciudad de Cupramontana,en la región de Las Marcas, en el este de Italia. La bodega es conocida por su variedad de uva Verdicchio, pero también producen Perocino, una uva menos conocida, pero que da vinos excelentes.
Aromas y sabores
LIMÓN
ALBARICOQUE
MANZANA
Características del sabor
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| Uva / Varietal | 100% Pecorino |
| Región | Las Marcas, Italia |
| Enólogo / Bodega | Fazi Battaglia |
| Graduacion alcoholica | 13% |
| Tipo de tapón | Corcho |
| Consejos para maridar | Un vino versátil para acompañar una gran variedad de platos, incluyendo marisco y pescado. |
| Cómo servirlo | 8º – 12ºC |
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