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Vino procedente del ensamblaje de los diferentes viñedos de la familia Hernáiz en los siguientes pueblos de Rioja Alta: Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja. Elaborado en depósitos de cemento y acero inoxidable con suaves remontados y a baja temperatura. Crianza de 5 meses en depósito de cemento, tina de madera de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros.
Puntuación: Puntos Parker 90, Guía Peñin 91
FRUTAS DEL BOSQUE
FRESA
ROBLE
TOSTADA
Ligero
Poderoso
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Suave
Tánico
Añada | 2019 |
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Uva / Varietal | 100% Tempranillo |
Región | Rioja Alta, España |
Enólogo / Bodega | Hermanos Hernáiz |
Graduacion alcoholica | 13,5% |
Tipo de tapón | Corcho |
Consejos para maridar | Este tinto directo y fresco tiene el empuje suficiente para acompañar guisos de legumbres o animar cualquier barbacoa. |
Cómo servirlo | 12º – 14ºC |