Cave de Tain LA Terroirs D’Exception

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Agotado

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Origen

Cave de Tain, en el norte del Ródano, es un de las mejores cooperativas vinícolas de Francia, formada por más de 300 miembros. El Valle del Ródano es el lugar de origen de la uva Syrah. El terroir de Larange (LA) es uno de los viñedos más antiguos de esta región y es única debido a su suelo rico en kaolin, utilizado para fabricar cerámica. La uva se vendimia a mano, y se fermenta lentamente en barricas de roble francés de 400L durante 15 meses. Envejecido durante 8-10 años.

Aromas y sabores

FRUTAS DEL BOSQUE

GROSELLA NEGRA

PIMIENTA NEGRA

ESPECIAS

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada	2015
Uva / Varietal	100% Syrah
Región	AC Crozes-Hermitage, Francia
Enólogo / Bodega	Cave de Tain
Graduacion alcoholica	14,5%
Tipo de tapón	Corcho
Consejos para maridar	Ideal para acompañar platos de carnes rojas asadas, caza y quesos curados.
Cómo servirlo	15º – 18ºC