Cave de Tain ‘Arenes Sauvages’

37,95€

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Origen

Cave de Tain, es una de las cooperativas de vino más exitosas de Francia, formada por 300 miembros. El Valle del Ródano es el lugar de origen de la uva Syrah, actualmente la más de moda en el mundo. Cornas es la AC más al norte de la región y es considerada por muchos como aquella en la que se producen los vinos mejores y más elegantes. Es una zona pequeña, en la orilla derecha del río Ródano. La uva es recogida a mano, fermentada y envejecida en barricas de roble francés durante 12 meses, para añadirle carácter al vino.

Aromas y sabores

GROSELLA NEGRA

CIRUELA

PIMIENTA NEGRA

CAFÉ

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada	2015
Uva / Varietal	100% Syrah
Región	AC Cornas, Francia
Enólogo / Bodega	Cave de Tain
Graduacion alcoholica	13,5%
Tipo de tapón	Corcho
Consejos para maridar	Ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.
Cómo servirlo	15º – 18ºC