Capetta Moscato d’Asti DOCG

9,95

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Origen

Capetta lleva haciendo vinos desde 1953, en la ciudad de Santo Stefano Belbo, en la región del Piamonte, en el norte de Italia: Producen todos los vinos clásicos de la región, pero son especialmente conocidos como especialistas en moscatos espumosos. El zumo fresco moscato se fermenta en depósitos sellados para atrapar el CO2, que le aporta a este vino su estilo ligeramente ‘frizzante’. La fermentación se detiene cuando el nivel de alcohol llega a exactamente 5,5% vol, de manera que retenga todo el azúcar natural y los fragantes aromas.

Aromas y sabores

LIMÓN

UVA

PERA

MIEL

PÉTALOS DE ROSA

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Información adicional

Añada

2020

Uva / Varietal

100% Moscatel

Región

Piamonte, Italia

Enólogo / Bodega

Capetta

Graduacion alcoholica

5,5%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Ideal como aperitivo y para acompañar postres hechos con frutas.

Cómo servirlo

7º – 10ºC