Boisfleury Pouilly Fumé

19,95

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Origen

Situado a dos horas de París, esta propiedad fue creada en 1980 por Alain Cailbourdin y hoy en día tiene 20 hectáreas de viñedos plantados en algunas de las mejores laderas de Poully-Fumé del Valle del Loire. En palabras de Alain Cailbourdin,”un vino solo puede ser magnífico si pro-viene de un ‘terroir’ magnífico. El arte de crear vino ” en permitir a las uvas desvelar toda su calidad”. Este vino tiene el sello “Terra vitis”, que garantiza al consumidor que el viti-cultor se compromete a salvaguardar el entorno y a alcanzar el máximo nivel de calidad usando métodos naturales que respetan al hombre y a su entorno.

Aromas y sabores

CÍTRICO

MARACUYÁ

FLORAL

Características del sabor

Ligero

0%

Poderoso

Seco

0%

Dulce

Débil

0%

Ácido

Suave

0%

Tánico

Información adicional

Añada

2018

Uva / Varietal

100% Sauvignon Blanc

Región

Pouilly-Fumé, Francia

Enólogo / Bodega

Domaine Alain Cailbourdin

Graduacion alcoholica

13%

Tipo de tapón

Corcho

Consejos para maridar

Vino excelente para combinar con comida, ideal para acompañar pecado y marisco, es igualmente delicioso con carnes blancas y algunas carnes curadas, y también puede ser delicioso como aperitivo.

Cómo servirlo

10º – 12ºC