Are you Game Sparkling

Fowles Wine es propietaria de 360 acres de viñedos a 100 kilómetros al norte de Melbourne. Esta tierra, de una belleza agreste, se encuentra situada a a más de 600 metros sobre el nivel del mar. El vino tiene un estilo sin precedentes, utilizando mayoritariamente Vermentino como la base espumosa. Cuando se vendimia temprano, Vermentino proporciona una acidez fresca y vívida, y notas de pera, manzana y cítricos, lo que ayuda a crear un perfecto espumo al estilo de los Prosecco. Las uvas Chardonnay, Pinot Noir y Arneis le añaden una complejidad extra a este vino espumoso singular.