San Fabiano Calcinaia Organic Chianti Classico

  • ENÓLOGO/BODEGA:
    Franco Campanelli
  • MEZCLA:
    Sangiovese 90% y 10% de un mezcla de varietales autóctonos
  • DENOMINACIÓN:
    Toscana, Italia

San Fabiano Calcinaia Organic Chianti Classico

Origen

San Fabiano Calcinaia Organic Chianti Classico es un vino que procede de los viñedos de Castellina en Chianti, en las laderas que descienden hacia el Valle del Esla. El edificio principal forma parte del conjunto de un pueblo medieval que data del 1000 AD. Hoy en día San Fabiano produce vinos de calidad elaborados exclusivamente de uvas procedentes de viñedos propios de cultivos ecológicos.

Estilo

De color rojo rubí, desprende aromas a sabrosas frutillas rojas maduras. Suave y equilibrado, en boca destaca la cereza con un ligero toque avainillado y recuerdos a cuero.

Maridaje

Es el vino ideal para acompañar cualquier plato tradicional italiano así como una gran variedad de guisos caseros.

Candido website San Fabiano Calcinaia
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